MW
•
Bra och säker produkt som alltid funkar
50-pack, CBC-1 (Lallemand) 11 g
1 recension
Beskrivelse
Artnr: BOX160018
Lallemand CBC-1 er en gærstamme med meget gode egenskaber til kulsyreholdig gæring i flasker eller tønder.
Neutral smagsprofil og høj tolerance over for alkohol og tryk. Sedimenter godt efter afslutningen af kuldioxidgæringen.
CBC-1 anbefales også til Hard Seltzer, men kan også bruges til primær gæring af champagneøl, frugtøl og cider. Gæren giver derefter en neutral smag med noget resterende sødme og fylde.
Gæren har en aggressiv karakter over for andre gærstammer (såkaldt dræbergær), som er en positiv egenskab ved kuldioxidgæring, men gør gæren mindre egnet til gæring sammen med andre gærstammer.
Dosering: til kuldioxidgæring 10 gram pr. Hektoliter, til primærgæring 50 - 100 g pr. Hektoliter
Mere produktinformation
Diskussion om produktet
Attenuation: medium
Alkoholtolerance: 13 %
Flokkulering: høj
Gæringstemperatur: 15 - 25 °C (59 - 77 °F)
Producent: Lallemand
Neutral smagsprofil og høj tolerance over for alkohol og tryk. Sedimenter godt efter afslutningen af kuldioxidgæringen.
CBC-1 anbefales også til Hard Seltzer, men kan også bruges til primær gæring af champagneøl, frugtøl og cider. Gæren giver derefter en neutral smag med noget resterende sødme og fylde.
Gæren har en aggressiv karakter over for andre gærstammer (såkaldt dræbergær), som er en positiv egenskab ved kuldioxidgæring, men gør gæren mindre egnet til gæring sammen med andre gærstammer.
Dosering: til kuldioxidgæring 10 gram pr. Hektoliter, til primærgæring 50 - 100 g pr. Hektoliter
Mere produktinformation
Diskussion om produktet
Attenuation: medium
Alkoholtolerance: 13 %
Flokkulering: høj
Gæringstemperatur: 15 - 25 °C (59 - 77 °F)
Producent: Lallemand
- Hurtig levering
- Sikker betaling
- Spørgsmål? Kontakt os!
- MærkeLallemand
Beskrivelse
Artnr: BOX160018
Lallemand CBC-1 er en gærstamme med meget gode egenskaber til kulsyreholdig gæring i flasker eller tønder.
Neutral smagsprofil og høj tolerance over for alkohol og tryk. Sedimenter godt efter afslutningen af kuldioxidgæringen.
CBC-1 anbefales også til Hard Seltzer, men kan også bruges til primær gæring af champagneøl, frugtøl og cider. Gæren giver derefter en neutral smag med noget resterende sødme og fylde.
Gæren har en aggressiv karakter over for andre gærstammer (såkaldt dræbergær), som er en positiv egenskab ved kuldioxidgæring, men gør gæren mindre egnet til gæring sammen med andre gærstammer.
Dosering: til kuldioxidgæring 10 gram pr. Hektoliter, til primærgæring 50 - 100 g pr. Hektoliter
Mere produktinformation
Diskussion om produktet
Attenuation: medium
Alkoholtolerance: 13 %
Flokkulering: høj
Gæringstemperatur: 15 - 25 °C (59 - 77 °F)
Producent: Lallemand
Neutral smagsprofil og høj tolerance over for alkohol og tryk. Sedimenter godt efter afslutningen af kuldioxidgæringen.
CBC-1 anbefales også til Hard Seltzer, men kan også bruges til primær gæring af champagneøl, frugtøl og cider. Gæren giver derefter en neutral smag med noget resterende sødme og fylde.
Gæren har en aggressiv karakter over for andre gærstammer (såkaldt dræbergær), som er en positiv egenskab ved kuldioxidgæring, men gør gæren mindre egnet til gæring sammen med andre gærstammer.
Dosering: til kuldioxidgæring 10 gram pr. Hektoliter, til primærgæring 50 - 100 g pr. Hektoliter
Mere produktinformation
Diskussion om produktet
Attenuation: medium
Alkoholtolerance: 13 %
Flokkulering: høj
Gæringstemperatur: 15 - 25 °C (59 - 77 °F)
Producent: Lallemand
Recensioner
Frågor och svar
Ställ en fråga
Frågor och svar