Abbaye (Lallemand) 500 g

Abbaye er en ale-gær af belgisk oprindelse, udvalgt for sin evne til at producere øl i belgisk stil, herunder øl med høj OG, såsom dobbelt, tredobbelt og firdobbelt.

Giver kompleks aroma og smag, der kan sammenlignes med peber, banan, nelliker, alkohol og sød frugt.

Attenuation: høj
Alkoholtolerance: 12 %
Flokkulering: middel - høj
Gæringstemperatur: 17 - 25 °C (63 - 77 °F)
Producent: Lallemand
Mere produktinformation