En gærstamme, der anbefales til sæsonen og er kendetegnet ved en særlig høj gæring.
Det giver frugtaromaer med en krydret karakter med blandt andet fedter.
Denne stamme giver en meget forfriskende øl med høj drikkelighed.
Attenuation: høj
Alkoholtolerance: 9 %
Gæringstemperatur: 18 - 28 °C (64 - 82 °F)
Producent:
Fermentis Mer produktinfo