En allround gær, der giver frugtig smag og efterlader en god mundfølelse og krop. Anbefales til belgisk ale og New England IPA.
Gæren danner ikke klumper, men bliver snarere pulveriseret og kan efterlade en let tåge.
Attenuation: lav - medium
Alkoholtolerance: 11 %
Flokkulering: lav
Gæringstemperatur: 15 - 20 °C
Producent:
Fermentis Mer produktinfo