Denne lagergær kommer fra VLB i Berlin og er kendt under kodenavnet RH. Gærstammen bruges af kommercielle bryggerier i Vesteuropa og producerer lagerøl med let frugtige og esteragtige noter.
Attenuation: middel
Alkoholtolerance: 10,5 %
Flokkulering: høj
Gæringstemperatur: 10 - 15 °C
Producent:
Fermentis Mer produktinfo