Chevallier Heritage Malt (Crisp), hel, 25 kg
Beskrivelse
Artnr: 53400
En klassisk kornsort, maltet på traditionel måde, men med moderne kvalitetskontrol.
Takket være sin fine smagsprofil blev Chevallier hurtigt den dominerende kornvariant i England i midten af det 19. århundrede og indtil begyndelsen af det 20. århundrede, da moderne kornsorter med bedre udbytte overtog. Chevallier er en forfader til mange moderne bygsorter. Sorten er nu vendt tilbage takket være øget interesse for klassiske kornsorter.
Chevallier er kendetegnet ved en varm kiksaroma med en fyldig smag. Sammenlignet med mange moderne sorter er dens aroma og smag ret udtalt. Velegnet til maltede øl, eller hvor øget maltsmag er nødvendig for at afbalancere et højt humleniveau.
Korntype: byg
Farve: 5 - 7,3 °EBC (2,4 - 3 Lovibond)
Mere produktinformation
Malteri: Crisp
Takket være sin fine smagsprofil blev Chevallier hurtigt den dominerende kornvariant i England i midten af det 19. århundrede og indtil begyndelsen af det 20. århundrede, da moderne kornsorter med bedre udbytte overtog. Chevallier er en forfader til mange moderne bygsorter. Sorten er nu vendt tilbage takket være øget interesse for klassiske kornsorter.
Chevallier er kendetegnet ved en varm kiksaroma med en fyldig smag. Sammenlignet med mange moderne sorter er dens aroma og smag ret udtalt. Velegnet til maltede øl, eller hvor øget maltsmag er nødvendig for at afbalancere et højt humleniveau.
Korntype: byg
Farve: 5 - 7,3 °EBC (2,4 - 3 Lovibond)
Mere produktinformation
Malteri: Crisp
- Hurtig levering
- Sikker betaling
- Spørgsmål? Kontakt os!
- MærkeCrisp Malting Group
- OprindelseslandStorbritannien
Beskrivelse
Artnr: 53400
En klassisk kornsort, maltet på traditionel måde, men med moderne kvalitetskontrol.
Takket være sin fine smagsprofil blev Chevallier hurtigt den dominerende kornvariant i England i midten af det 19. århundrede og indtil begyndelsen af det 20. århundrede, da moderne kornsorter med bedre udbytte overtog. Chevallier er en forfader til mange moderne bygsorter. Sorten er nu vendt tilbage takket være øget interesse for klassiske kornsorter.
Chevallier er kendetegnet ved en varm kiksaroma med en fyldig smag. Sammenlignet med mange moderne sorter er dens aroma og smag ret udtalt. Velegnet til maltede øl, eller hvor øget maltsmag er nødvendig for at afbalancere et højt humleniveau.
Korntype: byg
Farve: 5 - 7,3 °EBC (2,4 - 3 Lovibond)
Mere produktinformation
Malteri: Crisp
Takket være sin fine smagsprofil blev Chevallier hurtigt den dominerende kornvariant i England i midten af det 19. århundrede og indtil begyndelsen af det 20. århundrede, da moderne kornsorter med bedre udbytte overtog. Chevallier er en forfader til mange moderne bygsorter. Sorten er nu vendt tilbage takket være øget interesse for klassiske kornsorter.
Chevallier er kendetegnet ved en varm kiksaroma med en fyldig smag. Sammenlignet med mange moderne sorter er dens aroma og smag ret udtalt. Velegnet til maltede øl, eller hvor øget maltsmag er nødvendig for at afbalancere et højt humleniveau.
Korntype: byg
Farve: 5 - 7,3 °EBC (2,4 - 3 Lovibond)
Mere produktinformation
Malteri: Crisp
Frågor och svar
Ställ en fråga
Frågor och svar