Tørret maltekstrakt i hele pap på 45 x 500 g.
Uhummet let tørret maltekstrakt (DME).
Kan bruges som base til ekstraktbryggning i stedet for sukker til batchbryggning eller til prædyrkning.
Normal dosis:
Ekstrakt brygning: 1 kg maltekstrakt pr. 8 liter vand (OG 1.045, giver ca. 4,5% vol.) 1 kg maltekstrakt pr. 6 liter vand (OG 1.060, giver ca. 6% vol.) Forkultur: 100 g maltekstrakt pr. Liter vand (OG 1.035) Ølsæt: I stedet for sukker tilsættes samme mængde som instruktionerne.
Dette giver en meget fyldigere øl.
Farve: maksimalt 12 ° EBCT Producent: Muntons