0
Indkøbskurv
svensk lys honning 1,3 kg

svensk lys honning 1,3 kg

4.7
Add to list of favorites
Læs mere.

Beskrivelse

Artnr: 596181

Denne blomsterhonning er en blanding af svensk honning fra biavlere i det sydlige Sverige.

Ren og glat med en typisk honningsmag og lys gul-hvid farve.

Perfekt til mjød og til at øge urtens densitet ved ølbryggning. Også velegnet til mjød, der skal aromatiseres med frugt (melomel), blomster eller krydderier (metheglin) og til blandinger af øl og mjød (braggot).
Kan kombineres med andre typer honning for øget kompleksitet.

Ekstraktindhold: ca. 79 °Brix
Vandindhold: ca. 20%
Oprindelse: Sverige

Se vores mjødguide for tip og opskrifter.

Antal på lager: 121


  • Hurtig levering
  • Sikker betaling
  • Spørgsmål? Kontakt os!

    Beskrivelse

    Artnr: 596181

    Denne blomsterhonning er en blanding af svensk honning fra biavlere i det sydlige Sverige.

    Ren og glat med en typisk honningsmag og lys gul-hvid farve.

    Perfekt til mjød og til at øge urtens densitet ved ølbryggning. Også velegnet til mjød, der skal aromatiseres med frugt (melomel), blomster eller krydderier (metheglin) og til blandinger af øl og mjød (braggot).
    Kan kombineres med andre typer honning for øget kompleksitet.

    Ekstraktindhold: ca. 79 °Brix
    Vandindhold: ca. 20%
    Oprindelse: Sverige

    Se vores mjødguide for tip og opskrifter.

    Recensioner

    4.7
    Baserat på 18 betyg18 betyg
    5☆
    4☆
    3☆
    2☆
    1☆
    Recensioner (18)
    Recensioner (18)
    Powered by TestFreaks
    Adrian L
    •

    Trevlig honung

    Mikael H
    •

    Blev gott mjöd av denna honung och kundservicen var kanon då några burkar hade gått sönder på grund av dålig emballering

    Simon S
    •

    God honung till bra pris, mycket bra till mjöd.

    Frågor och svar

    Ställ en fråga
    Frågor och svar (1)
    Ställ en fråga
    Frågor och svar (1)
    Powered by TestFreaks
    Marco
    •
    Jag vill brygga igen en tripel. Men ni har ingen ljust kandisocker i shoppen. Kan jag i stället använda höning eller någonting annat? När så, vad och hur mycket?

    Det handlar om receptet tripel 20 liter.

    Kundtjänst

    Hej

    Vi kommer inom kort att få in mer kandisocker. Vill du använda honung så får du räkna med att det har en lägre förjäsbarhet på sockerarterna(90-95 % istället för 100 %) och består av 20 % vatten så du kommer behöva runt 21-22 % mer honung än kandisocker. Du tillsätter den mot slutet av koket precis som med kandisocker

    /Alexander