Enolmatic vakuumpåfylder

Vakuumpåfylderen Enolmatic er et fremragende værktøj til jævn og forsigtig fyldning af din vin på flasker. Kan også bruges til andre drikkevarer, herunder øl og cider til kulsyregæring på flaske. Det er ikke beregnet til at fylde kulsyreholdige drikkevarer.

Fadet eller damerjeanen med vin, der skal aftappes, kan f.eks. Placeres på gulvet ved siden af bænken eller bordet, hvor du har dit Enolmatic fyldstof. Alle flasker er fyldt på samme niveau, selvom de er i forskellige højder.

Enolmatic har et vakuumkammer i madplastik. Når du starter maskinen, pumpes der et vakuum ind i kammeret, og når du placerer flasken i påfylderen, opstår der også et vakuum i flasken. Dette får vinen til at suges ind i flasken, som fyldes til et justerbart niveau. Når niveauet er nået, og flasken fjernes, stopper vinen automatisk med at strømme gennem slangen. Hvis du ikke fjerner flasken med det samme, akkumuleres overskydende vin i kammeret, og du spilder ikke noget.

Du kan regulere fyldningshastigheden, og kapaciteten er op til 250 flasker i timen eller lidt over 4 flasker pr. minut. Hvis du har en god korkemaskine i nærheden, kan en person let korkke en flaske på samme tid som den næste fyldes, og du kan fylde og korke 30 flasker på mindre end 10 minutter.