Hydrometer 10 - 20 °Plato (Brewferm)

Professionelt hydrometer til bryggerier og vinproducenter. Kræver et stort måleglas (over 36 mm i diameter) for korrekt brug.

Måleområde 10 til 20 °Plato (svarende til 40 - 83 °Öchsle) med skalestænger for hver 0,1 °Plato.
Kalibreret ved 20 °C.

Indbygget termometer til temperaturkorrektion.

Længde: 375 mm
Diameter: 32 mm

Gæringsgraden og alkoholindholdet kan kontrolleres ved at sammenligne densiteten før og efter gæringen.

Alkoholindholdet kan beregnes med formlen
(Plato før gæring - Plato efter gæring) * 0,516 = % ABV.

For eksempel: (12-2) * 0,516 = 5,16 % vol.