0
Indkøbskurv
Cascade blade 2025, 5 kg

Cascade blade 2025, 5 kg

Add to list of favorites
Læs mere.

Beskrivelse

Artnr: FP25CASCF

Cascade er den mest populære amerikanske aromahumle. Den har en blomsteragtig og frisk aroma med karakteristiske citrusnoter.

Cascade bruges mest i amerikansk ale og IPA, men bruges også i f.eks. moderne lager og saison.

Cascade blev lanceret i 1972 og er en krydsning mellem britiske Fuggles og russiske Serebrianca. Cascade spillede en fremtrædende rolle under den første bølge af håndværksbryggerier på USAs vestkyst i 1970'erne. I de senere år har Cascade været den humlesort, der dyrkes på det største område i USA, men blev i 2018 slået af Citra.

Arom: Blomster, citrus, grapefrugt.

Oprindelsesland: USA

Typiske værdier:
Alfasyre: 5 - 9 %
Cohumulon: 33 - 40 %
Mængde olie: 0,7 - 1,5 ml / 100 g
Opbevaring: Dårlig, 48-52% af alfasyren forbliver efter 6 måneder ved 20 ° C
Mulige udskiftninger: NZ Cascade, Amarillo, Centennial, Ahtanum

  • Hurtig levering
  • Sikker betaling
  • Spørgsmål? Kontakt os!

    Beskrivelse

    Artnr: FP25CASCF

    Cascade er den mest populære amerikanske aromahumle. Den har en blomsteragtig og frisk aroma med karakteristiske citrusnoter.

    Cascade bruges mest i amerikansk ale og IPA, men bruges også i f.eks. moderne lager og saison.

    Cascade blev lanceret i 1972 og er en krydsning mellem britiske Fuggles og russiske Serebrianca. Cascade spillede en fremtrædende rolle under den første bølge af håndværksbryggerier på USAs vestkyst i 1970'erne. I de senere år har Cascade været den humlesort, der dyrkes på det største område i USA, men blev i 2018 slået af Citra.

    Arom: Blomster, citrus, grapefrugt.

    Oprindelsesland: USA

    Typiske værdier:
    Alfasyre: 5 - 9 %
    Cohumulon: 33 - 40 %
    Mængde olie: 0,7 - 1,5 ml / 100 g
    Opbevaring: Dårlig, 48-52% af alfasyren forbliver efter 6 måneder ved 20 ° C
    Mulige udskiftninger: NZ Cascade, Amarillo, Centennial, Ahtanum

    Frågor och svar

    Ställ en fråga
    Ställ en fråga