Abstrax Quantum Mosaic® 118 ml
Beskrivelse
Artnr: 64911MOS
Abstrax Quantum giver ren, raffineret humlearoma og -smag fra humlesorten, uden alfasyrer, klorofyl, voks og lipider, der ellers kan forstyrre oplevelsen af de mere delikate smagsnuancer fra humlesorten.
Mosaic er en af verdens mest succesfulde humlesorter og lover en stabil blanding af komplekse citrusfrugter, granskud og lette, blomsteragtige noter.
Abstrax tilsættes så sent i processen som muligt, på den kolde side. Kan bruges til at give smag til øl og sodavand. Vandopløselig og fuldstændig flydende.
Kan erstatte op til 50% af tørhumlingen.
12 ml pr. HL svarer til 380 g T90 humlepellets.
Foreslået dosering: Fra 0,1 ml pr. liter op til 0,5 ml pr. liter, afhængigt af den ønskede effekt på smagsprofilen.
Tilsættes så sent i processen som muligt for at maksimere smagspotentialet. Opløses hurtigt i væske, men recirkulation eller omrøring anbefales for jævn fordeling.
• Nem at bruge sammenlignet med andre humleprodukter
• Flydende ved forskellige temperaturer og letopløselig i væske
• God holdbarhed, kan opbevares ved stuetemperatur (i køleskabet efter åbning)
• Ingen syrer (alfa/beta) men fokuseret på humlearoma
• Flydende, intet yderligere spild i produktionen
• Lave forsendelsesomkostninger og lille opbevaringsplads
Kan opbevares ved stuetemperatur, opbevares i køleskabet efter åbning.
Mosaic er en af verdens mest succesfulde humlesorter og lover en stabil blanding af komplekse citrusfrugter, granskud og lette, blomsteragtige noter.
Abstrax tilsættes så sent i processen som muligt, på den kolde side. Kan bruges til at give smag til øl og sodavand. Vandopløselig og fuldstændig flydende.
Kan erstatte op til 50% af tørhumlingen.
12 ml pr. HL svarer til 380 g T90 humlepellets.
Foreslået dosering: Fra 0,1 ml pr. liter op til 0,5 ml pr. liter, afhængigt af den ønskede effekt på smagsprofilen.
Tilsættes så sent i processen som muligt for at maksimere smagspotentialet. Opløses hurtigt i væske, men recirkulation eller omrøring anbefales for jævn fordeling.
• Nem at bruge sammenlignet med andre humleprodukter
• Flydende ved forskellige temperaturer og letopløselig i væske
• God holdbarhed, kan opbevares ved stuetemperatur (i køleskabet efter åbning)
• Ingen syrer (alfa/beta) men fokuseret på humlearoma
• Flydende, intet yderligere spild i produktionen
• Lave forsendelsesomkostninger og lille opbevaringsplads
Kan opbevares ved stuetemperatur, opbevares i køleskabet efter åbning.
- Hurtig levering
- Sikker betaling
- Spørgsmål? Kontakt os!
- MærkeAbstrax
Beskrivelse
Artnr: 64911MOS
Abstrax Quantum giver ren, raffineret humlearoma og -smag fra humlesorten, uden alfasyrer, klorofyl, voks og lipider, der ellers kan forstyrre oplevelsen af de mere delikate smagsnuancer fra humlesorten.
Mosaic er en af verdens mest succesfulde humlesorter og lover en stabil blanding af komplekse citrusfrugter, granskud og lette, blomsteragtige noter.
Abstrax tilsættes så sent i processen som muligt, på den kolde side. Kan bruges til at give smag til øl og sodavand. Vandopløselig og fuldstændig flydende.
Kan erstatte op til 50% af tørhumlingen.
12 ml pr. HL svarer til 380 g T90 humlepellets.
Foreslået dosering: Fra 0,1 ml pr. liter op til 0,5 ml pr. liter, afhængigt af den ønskede effekt på smagsprofilen.
Tilsættes så sent i processen som muligt for at maksimere smagspotentialet. Opløses hurtigt i væske, men recirkulation eller omrøring anbefales for jævn fordeling.
• Nem at bruge sammenlignet med andre humleprodukter
• Flydende ved forskellige temperaturer og letopløselig i væske
• God holdbarhed, kan opbevares ved stuetemperatur (i køleskabet efter åbning)
• Ingen syrer (alfa/beta) men fokuseret på humlearoma
• Flydende, intet yderligere spild i produktionen
• Lave forsendelsesomkostninger og lille opbevaringsplads
Kan opbevares ved stuetemperatur, opbevares i køleskabet efter åbning.
Mosaic er en af verdens mest succesfulde humlesorter og lover en stabil blanding af komplekse citrusfrugter, granskud og lette, blomsteragtige noter.
Abstrax tilsættes så sent i processen som muligt, på den kolde side. Kan bruges til at give smag til øl og sodavand. Vandopløselig og fuldstændig flydende.
Kan erstatte op til 50% af tørhumlingen.
12 ml pr. HL svarer til 380 g T90 humlepellets.
Foreslået dosering: Fra 0,1 ml pr. liter op til 0,5 ml pr. liter, afhængigt af den ønskede effekt på smagsprofilen.
Tilsættes så sent i processen som muligt for at maksimere smagspotentialet. Opløses hurtigt i væske, men recirkulation eller omrøring anbefales for jævn fordeling.
• Nem at bruge sammenlignet med andre humleprodukter
• Flydende ved forskellige temperaturer og letopløselig i væske
• God holdbarhed, kan opbevares ved stuetemperatur (i køleskabet efter åbning)
• Ingen syrer (alfa/beta) men fokuseret på humlearoma
• Flydende, intet yderligere spild i produktionen
• Lave forsendelsesomkostninger og lille opbevaringsplads
Kan opbevares ved stuetemperatur, opbevares i køleskabet efter åbning.
Frågor och svar
Ställ en fråga
Frågor och svar
Filer og medier
 | Guide to dosing Abstrax |