En ukarakteristisk engelsk humlesort med mere eksotiske smage og aromaer. Bruges bedst som en aroma- og smagshumle
Pale Ale, IPA
Udviklet af firmaet Charles Faram i 2013 med henblik på at få en aromatisk blanding af Cascade, Centennial og Columbus. Den siges at have fået sit navn fra folk, der troede, det var en vittighed, da de hørte, at en så aromatisk humle var engelsk.
Arom: Tropisk frugt, grapefrugt, harpiks, antydninger af litchi og solbær.
Oprindelsesland: England
Typiske værdier:
Alfasyre: 7 - 9 %
Cohumulon: 23 - 28 %
Mængde olie: 0,6 - 1,2 ml / 100 g
Opbevaring: God
Mulige udskiftninger: Cascade, Challenger