Superdelic™ (Trial Hop • NZH-102) er en anden ny aromahumlesort fra New Zealands Plant & Food Research. Det blev krydset i 2012 og i 2017 startede de fuldskala testdyrkninger og da det viste sig at være lovende både hvad angår udbytte, smag/aroma og resistens over for sygdomme, er de nu i fuld gang med at opskalere til kommercielle dyrkninger.
Har vist sig at fungere rigtig godt i tidlig tørhumling, hvor den via biotransformation bidrager med mange spændende frugt/bærsmag.
Superdelic™ kommer til at passe fremragende i alle moderne ølstilar i hvilke man ønsker en tydelig frugtighed, t.ex. APA / IPA, moderne lager og sæson.
Arom: Aroma: Røde bær/frugter, tropisk frugt (først og fremmest moden mango), citrus og slik.
Oprindelsesland: Nya Zeeland
Typiske værdier:
Alfasyre: 9 - 12 %
Cohumulon: 26 - 30 %
Mængde olie: 1,5 - 2,2 ml / 100 g
Opbevaring: Ukendt
Mulige udskiftninger: Okänt