Callista er en fin aromahumle med intense frugtige smage.
Perfekt i øl, hvor man vil have mere frugtighed.
Blev lanceret i X af Hop Research Center i Hüll, Tyskland. Callista er en krydsning mellem Hallertauer Tradition og et humleplante i Hüll.
Arom: Intense smage af stenfrugt, hovedsagelig abrikos og fersken, røde bær og passionsfrugt.
Oprindelsesland: Tyskland
Typiske værdier:
Alfasyre: 2 - 5 %
Cohumulon: 15 - 22 %
Mængde olie: 0,7 - 1,7 ml / 100 g
Mulige udskiftninger: -