Nyhed
Cryo Chinook pellets 2025, 5 kg
Beskrivelse
Artnr: T9025CRYOCHIYC
Chinook er en ældre men stadig populær amerikansk humlesort med høj alfasyre. Giver en sprød og ren bitterhed og smag af citrus og granskud.
Cryo Hops® er en koncentreret form for humle, hvor en stor del af plantedelene er fjernet fra humlekoglen, men olier og andre smagsstoffer er bevaret. Cryo kan bruges ligesom almindelige pellets, men bruges med fordel i sene tilsætninger såsom whirpool, slutkogning eller tør humling. Sammenlignet med almindelige pellets er der kun behov for halvt så meget Cryo for at opnå de samme smagsresultater.
Ofte brugt til pale ale, barley wine, vinter ale, porter og stout. Fremragende som bittergiver i moderne lagerøl.
Chinook blev lanceret i 1985 og blev hurtigt populær blandt amerikanske håndværksbryggerier. Årsagen til den store succes var Chinooks unikke aroma og smag, hvor grapefrugt dominerer. Chinook er en krydsning mellem Petham Golding og USDA 63012.
Arom: Grapefrugt, citrus og fyr.
Oprindelsesland: USA
Typiske værdier:
Alfasyre: 19 - 24 %
Cohumulon: 29 - 35 %
Mængde olie: 2 - 5 ml / 100 g
Opbevaring: Godt, 68-70% af alfasyren forbliver efter 6 måneder ved 20 ° C
Mulige udskiftninger: Organic Chinook, Northern Brewer, First Gold, Perle, Galena, Nugget, Columbus/Tomahawk, Target.
Cryo Hops® er en koncentreret form for humle, hvor en stor del af plantedelene er fjernet fra humlekoglen, men olier og andre smagsstoffer er bevaret. Cryo kan bruges ligesom almindelige pellets, men bruges med fordel i sene tilsætninger såsom whirpool, slutkogning eller tør humling. Sammenlignet med almindelige pellets er der kun behov for halvt så meget Cryo for at opnå de samme smagsresultater.
Ofte brugt til pale ale, barley wine, vinter ale, porter og stout. Fremragende som bittergiver i moderne lagerøl.
Chinook blev lanceret i 1985 og blev hurtigt populær blandt amerikanske håndværksbryggerier. Årsagen til den store succes var Chinooks unikke aroma og smag, hvor grapefrugt dominerer. Chinook er en krydsning mellem Petham Golding og USDA 63012.
Arom: Grapefrugt, citrus og fyr.
Oprindelsesland: USA
Typiske værdier:
Alfasyre: 19 - 24 %
Cohumulon: 29 - 35 %
Mængde olie: 2 - 5 ml / 100 g
Opbevaring: Godt, 68-70% af alfasyren forbliver efter 6 måneder ved 20 ° C
Mulige udskiftninger: Organic Chinook, Northern Brewer, First Gold, Perle, Galena, Nugget, Columbus/Tomahawk, Target.
- Hurtig levering
- Sikker betaling
- Spørgsmål? Kontakt os!
Beskrivelse
Artnr: T9025CRYOCHIYC
Chinook er en ældre men stadig populær amerikansk humlesort med høj alfasyre. Giver en sprød og ren bitterhed og smag af citrus og granskud.
Cryo Hops® er en koncentreret form for humle, hvor en stor del af plantedelene er fjernet fra humlekoglen, men olier og andre smagsstoffer er bevaret. Cryo kan bruges ligesom almindelige pellets, men bruges med fordel i sene tilsætninger såsom whirpool, slutkogning eller tør humling. Sammenlignet med almindelige pellets er der kun behov for halvt så meget Cryo for at opnå de samme smagsresultater.
Ofte brugt til pale ale, barley wine, vinter ale, porter og stout. Fremragende som bittergiver i moderne lagerøl.
Chinook blev lanceret i 1985 og blev hurtigt populær blandt amerikanske håndværksbryggerier. Årsagen til den store succes var Chinooks unikke aroma og smag, hvor grapefrugt dominerer. Chinook er en krydsning mellem Petham Golding og USDA 63012.
Arom: Grapefrugt, citrus og fyr.
Oprindelsesland: USA
Typiske værdier:
Alfasyre: 19 - 24 %
Cohumulon: 29 - 35 %
Mængde olie: 2 - 5 ml / 100 g
Opbevaring: Godt, 68-70% af alfasyren forbliver efter 6 måneder ved 20 ° C
Mulige udskiftninger: Organic Chinook, Northern Brewer, First Gold, Perle, Galena, Nugget, Columbus/Tomahawk, Target.
Cryo Hops® er en koncentreret form for humle, hvor en stor del af plantedelene er fjernet fra humlekoglen, men olier og andre smagsstoffer er bevaret. Cryo kan bruges ligesom almindelige pellets, men bruges med fordel i sene tilsætninger såsom whirpool, slutkogning eller tør humling. Sammenlignet med almindelige pellets er der kun behov for halvt så meget Cryo for at opnå de samme smagsresultater.
Ofte brugt til pale ale, barley wine, vinter ale, porter og stout. Fremragende som bittergiver i moderne lagerøl.
Chinook blev lanceret i 1985 og blev hurtigt populær blandt amerikanske håndværksbryggerier. Årsagen til den store succes var Chinooks unikke aroma og smag, hvor grapefrugt dominerer. Chinook er en krydsning mellem Petham Golding og USDA 63012.
Arom: Grapefrugt, citrus og fyr.
Oprindelsesland: USA
Typiske værdier:
Alfasyre: 19 - 24 %
Cohumulon: 29 - 35 %
Mængde olie: 2 - 5 ml / 100 g
Opbevaring: Godt, 68-70% af alfasyren forbliver efter 6 måneder ved 20 ° C
Mulige udskiftninger: Organic Chinook, Northern Brewer, First Gold, Perle, Galena, Nugget, Columbus/Tomahawk, Target.
Frågor och svar
Ställ en fråga
Frågor och svar