Clear Choice Malt® Pale (Crisp), hel, pall 40x25 kg
Beskrivelse
Artnr: 53056
Clear Choice Malt er designet til at øge opbevaringens holdbarhed og reducere risikoen for kølig tåge.
Clear Choice har et betydeligt lavere proteinindhold end almindelig malt (især polypeptider, små proteiner), som under opbevaring klumper sammen og giver anledning til kølig tåge og smagsforringelse.
Med Clear Choice-malt får du klarere øl uden tilsætning af klaringsmidler eller filtrering.
Derudover får du bedre smagsstabilitet, længere holdbarhed, klarere malethed og mindre astringence. Øllet forbliver klart og fint i lang tid.
Den anbefalede dosis er 30-50% af mængden af malt (en større andel kan påvirke skumstabiliteten negativt).
Et eksempel på øl brygget med Clear Choice Malt er Orval.
Ufiltreret øl er ofte let tåget fra starten eller kan blive det over tid.
Korntype: byg
Farve: 3 - 5 °EBC (1,7 - 2 Lovibond)
Mere produktinformation
Malteri: Crisp
Clear Choice har et betydeligt lavere proteinindhold end almindelig malt (især polypeptider, små proteiner), som under opbevaring klumper sammen og giver anledning til kølig tåge og smagsforringelse.
Med Clear Choice-malt får du klarere øl uden tilsætning af klaringsmidler eller filtrering.
Derudover får du bedre smagsstabilitet, længere holdbarhed, klarere malethed og mindre astringence. Øllet forbliver klart og fint i lang tid.
Den anbefalede dosis er 30-50% af mængden af malt (en større andel kan påvirke skumstabiliteten negativt).
Et eksempel på øl brygget med Clear Choice Malt er Orval.
Ufiltreret øl er ofte let tåget fra starten eller kan blive det over tid.
Korntype: byg
Farve: 3 - 5 °EBC (1,7 - 2 Lovibond)
Mere produktinformation
Malteri: Crisp
- Hurtig levering
- Sikker betaling
- Spørgsmål? Kontakt os!
- InfoForsendelsesomkostninger tilføjes og faktureres separat. Forsendelsesomkostningerne beregnes manuelt baseret på placering og antal paller.
- MærkeCrisp Malting Group
- OprindelseslandStorbritannien
Beskrivelse
Artnr: 53056
Clear Choice Malt er designet til at øge opbevaringens holdbarhed og reducere risikoen for kølig tåge.
Clear Choice har et betydeligt lavere proteinindhold end almindelig malt (især polypeptider, små proteiner), som under opbevaring klumper sammen og giver anledning til kølig tåge og smagsforringelse.
Med Clear Choice-malt får du klarere øl uden tilsætning af klaringsmidler eller filtrering.
Derudover får du bedre smagsstabilitet, længere holdbarhed, klarere malethed og mindre astringence. Øllet forbliver klart og fint i lang tid.
Den anbefalede dosis er 30-50% af mængden af malt (en større andel kan påvirke skumstabiliteten negativt).
Et eksempel på øl brygget med Clear Choice Malt er Orval.
Ufiltreret øl er ofte let tåget fra starten eller kan blive det over tid.
Korntype: byg
Farve: 3 - 5 °EBC (1,7 - 2 Lovibond)
Mere produktinformation
Malteri: Crisp
Clear Choice har et betydeligt lavere proteinindhold end almindelig malt (især polypeptider, små proteiner), som under opbevaring klumper sammen og giver anledning til kølig tåge og smagsforringelse.
Med Clear Choice-malt får du klarere øl uden tilsætning af klaringsmidler eller filtrering.
Derudover får du bedre smagsstabilitet, længere holdbarhed, klarere malethed og mindre astringence. Øllet forbliver klart og fint i lang tid.
Den anbefalede dosis er 30-50% af mængden af malt (en større andel kan påvirke skumstabiliteten negativt).
Et eksempel på øl brygget med Clear Choice Malt er Orval.
Ufiltreret øl er ofte let tåget fra starten eller kan blive det over tid.
Korntype: byg
Farve: 3 - 5 °EBC (1,7 - 2 Lovibond)
Mere produktinformation
Malteri: Crisp
Frågor och svar
Ställ en fråga
Frågor och svar