kaliumsorbat (E202), 25kg
Beskrivelse
Artnr: 6539
Kaliumsorbat ("Sorbistat K") kaldes også gæringsstop vid anvendning sammen med kaliumdisulfit (vinsvovl). Stabiliserer og forhindrer uønsket fortsat gæring. Det er et godkendt konserveringsmiddel til mad og modvirker også gær.
Bruges som konserveringsmiddel i fødevarer og drikkevarer med pH <4,6. (Begynder at miste sin virkning som konserveringsmiddel ved pH >6,5).
Bruges som konserveringsmiddel i fødevarer og drikkevarer med pH <4,6. (Begynder at miste sin virkning som konserveringsmiddel ved pH >6,5).
- Hurtig levering
- Sikker betaling
- Spørgsmål? Kontakt os!
Beskrivelse
Artnr: 6539
Kaliumsorbat ("Sorbistat K") kaldes også gæringsstop vid anvendning sammen med kaliumdisulfit (vinsvovl). Stabiliserer og forhindrer uønsket fortsat gæring. Det er et godkendt konserveringsmiddel til mad og modvirker også gær.
Bruges som konserveringsmiddel i fødevarer og drikkevarer med pH <4,6. (Begynder at miste sin virkning som konserveringsmiddel ved pH >6,5).
Bruges som konserveringsmiddel i fødevarer og drikkevarer med pH <4,6. (Begynder at miste sin virkning som konserveringsmiddel ved pH >6,5).
Frågor och svar
Ställ en fråga
Frågor och svar