Risskaller giver en bedre gennemstrømning og forhindrer maltbedet i at tilstoppe under udvaskning. Særligt velegnet til brug ved brygning med umaltede råvarer og med rug eller hvedemalt. Risskaller letter også brygning af øl med høj urtestyrke.
Risskaller påvirker ikke øllets smag eller farve. Nedbrydes ikke under mæskning. Behøves ikke knuses.
Dampet under fremstillingsprocessen, hvilket giver en høj grad af renhed.
Anbefalet dosering: 3 - 8 % af mængden af malt (30-80 g pr. Kg).
Nettovægt: ca. 20 kg
Sækkene er meget store og kan i øjeblikket kun sendes med palletransport eller afhentes på stedet i Sollentuna. Vi kan sende op til 8 sække på en EU-palle (120 x 80) eller
22 sække på en container-palle (130 x 100 x 245 cm).